ラーメン荘歴史を刻め 寝屋川の汁なしが想像以上にヤバかった件
ある時ラーメン荘グループの汁なしラーメンを試してみたくなって、今までほとんど縁のなかった大阪の寝屋川市まで行ってきました。ここには大阪の二郎インスパイア系筆頭格であるラーメン荘歴史を刻めの暖簾分け店があって、機会があれば …
希望新風 谷町7丁目店で看板メニューの油そばを食べてきた
希望新風 谷町7丁目店さんがインスタフォローしてくれてから、ずっと行けなくて気になっていたんですよね。ようやく今回、念願の訪店となりました。ありがたいことに天気も良くて、最寄りの地下鉄駅から気分良く散歩気分でお …
カジカフェ｜箕面の人気古民家カフェで家族ランチした時の話
大阪・北摂のカフェ激戦区にあって、県外からも車でお客さんがやってくるカジカフェ（cazi cafe）という古民家カフェがあります。正直言って、お世辞にも立地が良いとは言えない不便な場所にあるにも関わらず、特にランチタイム …
烈志笑魚脂 麺香房 三くで史上最大級のチャーシューに出会った
烈志笑魚脂 麺香房 三くという、読み方がよくわからない店名（最後だけ取って「さんく」と呼ばれます）の人気ラーメン店が大阪市福島区にあります。元々大阪屈指のラーメン激戦区・福島でもラーメンランキングの常 …
梅田 釜たけうどんで昔から人気のぶっかけうどんを食べてきた
大阪で讃岐うどんブームを引き起こしたと言っても過言ではない、大阪のうどん屋ランキングの常連だった有名店・釜たけうどん（かまたけうどん）…難波千日前にあった本店は残念ながら閉店してしまいましたが、梅田の新梅田食道街と東京駅 …
らーめん彩哲（isato）で豊中麺哲仕込みの肉醤油を食べてきた
大阪の名門・豊中麺哲で長い間店長を務めた人が、お隣の吹田市で独立してらーめん彩哲（isato）を始めました。2019年11月、ラーメン激戦区の新大阪エリアから少し離れた吹田駅前にお店をオープン。開店2年でこちらも行列がで …